Ի՞նչ օգուտ ունեն միկրոկլորները
Ի՞նչ օգուտ ունեն միկրոկլորները
Video: Ի՞նչ օգուտ ունեն միկրոկլորները
Video: Похищение Влада А4 бандитами (1 часть) 2023, Փետրվար
Anonim
Image
Image

Միկրո կանաչները կոչվում են բույսերի շատ երիտասարդ կադրեր, որոնք կտրված են առաջին տերևների ձևավորման փուլում: Այս կերպ այն տարբերվում է տնկիներից, որոնք սովորաբար հավաքվում են նույնիսկ ավելի վաղ `սերմերի բողբոջումից գրեթե անմիջապես հետո: Միկրո կանաչի մշակության համար դրանք հիմնականում տանում են ոչ թե հատիկաընդեղեն և հացահատիկային բույսեր, այլ խոտաբույսեր, աղցանների որոշ տեսակներ, արմատային բանջարեղեն, ինչպես նաև խաչեր `կաղամբի տարբեր տեսակներ:

Աճող միկրո-կանաչեղենը սկսվեց անցյալ դարի 80-ական թվականներին, բայց այն հանրաճանաչություն ձեռք բերեց համեմատաբար վերջերս: Շատ առումներով դրան նպաստեց նրա առավելագույն «վաճառքի» արտաքին տեսքը. Փոքր ծիլերը հիանալի տեսք ունեն հայտնի ռեստորանների և ֆիթնես բլոգերների Instagram հաշիվների լուսանկարներում:

Image
Image

Բացի ֆոտոգենիկ լինելուց, միկրոկլորները պարծենում են սննդային բարձր խտությամբ, ինչի համար դրանք այդքան թանկ են սննդաբանների կողմից: Theիլը կտրելու պահին այն դեռ գտնվում է ակտիվ աճի փուլում, այսինքն ՝ դրանում սննդանյութերի կոնցենտրացիան առավելագույնն է:

Երիտասարդ կադրերը հակաօքսիդիչների գանձ են. Նրանք հարուստ են կարոտինոիդներով, վիտամին C- ով և պոլիֆենոլներով: Բոլորն անհրաժեշտ են մարմինը ազատ ռադիկալների վնասներից պաշտպանելու, բորբոքային ռեակցիաները կանխելու, ծերացումը դանդաղեցնելու և մարմինը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների վնասակար ազդեցությունից պաշտպանելու համար: Բացի այդ, վիտամին C- ն խթանում է կոլագենի և հիալուրոնաթթվի արտադրությունը և մաշկին հաղորդում բնական փայլ: Microgreens- ը հարուստ է նաև հետքի տարբեր տարրերով. Դրանց մեջ մագնեզիում, պղինձ, կալիում, ցինկ և երկաթ: Դրանք անհրաժեշտ են սրտանոթային առողջության, նորմալ ճանաչողական ֆունկցիայի և իմունային աջակցության համար:

Image
Image

Ինչպես գուշակեցիք, այսպիսի տպավորիչ կազմով միկրոկալաները գործնականում առանց կալորիաների են, ինչը նշանակում է, որ դրանք առողջ սննդակարգի իդեալական բաղադրիչն են: Միկրո կանաչի մեկ այլ առավելությունը նրա նուրբ համն է: Դա պակաս կոշտ է, քան սովորական կանաչիները, բայց իրեն հիանալի է զգում:

Գնեք պատրաստի խառնուրդներ միկրոհարցերից խանութներում կամ ստեղծեք ձեր սեփական եզակի համադրությունը: Ապրանքի մեծ ժողովրդականության շնորհիվ շուկայում կարելի է գտնել ծիլերի մեծ բազմազանություն `անուշաբույր ուրցից և սուսամբարից մինչև ճակնդեղ և գազար: Sprիլեր ավելացնել աղցաններին, բուտերբրոդներին, սմուզիին, վրան տաք ու սառը ուտեստներ շաղ տալ և ազատ զգալ փորձեր:

Հանրաճանաչ թեմայով