Բովանդակություն:

Իտալական ներդաշնակության 4 կանոն
Իտալական ներդաշնակության 4 կանոն

Video: Իտալական ներդաշնակության 4 կանոն

Video: Իտալական ներդաշնակության 4 կանոն
Video: ران بانقتان الحلقة 154 RUN BTS مترجم للعربية/ ENG SUB RUN BTS Ep 154 HD FULL EPISODE TURN CC 2024, Երթ
Anonim
Սոֆիա Լորեն, 1965
Սոֆիա Լորեն, 1965

Լուսանկարը `GETTY ՆԿԱՐՆԵՐ

Իտալիան պիցցայի և մակարոնեղենի երկիր է, որտեղ սննդի պաշտամունքը ավելի զարգացած է, քան աշխարհի ցանկացած այլ վայրում: Չնայած դրան, իտալացիները լավ առողջություն և նախանձելի նիհարություն են պահպանում մինչև ծերություն: Մեծ Սոֆիա Լորենը մեկ անգամ չէ, որ ասել է. «Այն ամենը, ինչ տեսնում եք, ես մակարոնեղենի պարտական եմ»: Ի դեպ, 85 տարեկան հասակում դերասանուհին հիանալի տեսք ունի և նույնիսկ դարձել է Barilla մակարոնեղենի գովազդային արշավի դեմքը: Իտալական այս «մոգությունը» ամենեւին էլ մոգություն չէ, այլ մի քանի պարզ կանոններ, որոնք յուրաքանչյուրը կարող է պահպանել:

Բնական արտադրանք

Իտալացիների դիետան կառուցվում է ըստ միջերկրածովյան դիետայի կանոնների (ավելի ճիշտ ՝ դիետան կառուցվում է իտալացիների սննդի կանոնների վրա): Այս հանրաճանաչ ուտելու համակարգը աշխարհում ավելի շատ նման է հեդոնիզմի տոնի, քան դիետայի: Պարտադիր սննդի հավաքածուն ներառում է թարմ բանջարեղեն և միրգ, ձուկ, թռչնամիս, ձիթապտղի յուղ, կաթնամթերք `մածուն և պանիր, կարմիր գինի, մակարոնեղեն և թխած ապրանքներ: Այնուամենայնիվ, մասնագետները, առանց զարմանալու, պարզեցին, որ միջերկրածովյան դիետան ոչ միայն կանխում է քաշի ավելացումը, այլև կարող է նվազեցնել այն:

Այնուամենայնիվ, պետք է ուշադրություն դարձնել մի քանի բաների: Միջերկրածովյան դիետան փաստորեն վերացնում է ավելացված շաքարերը, հագեցած ճարպը, կարմիր միսը, վերամշակված սնունդը և անբնական սնունդը: Մակարոնեղենը պատրաստվում է ամբողջական հացահատիկի ալյուրից, տոմատի սոուսը պիցցայի համար, և մակարոնեղենը պատրաստվում են իտալական աճեցրած լոլիկից, իսկ մրգերը աղանդերի ավելի լավ տարբերակն են:

Chiara Ferragni
Chiara Ferragni

Լուսանկարը `@chiaraferragni

Unchաշը ՝ որպես ծես

Երբ ճաշի ժամը գալիս է, դժվար թե փողոցում տեսնեք մի իտալացու: Այս արևոտ երկրի բնակիչների համար ճաշը սուրբ ծես է, որի համար կարող ես հետաձգել բոլոր գործերը և մոռանալ բոլոր հոգսերի մասին: Իտալացիները միաժամանակ ճաշում են, նրանք երբեք չեն շտապում ուտել, վայելել ուտելիքի յուրաքանչյուր կծում ու չեն ուտում չափազանց շատ: Մակարոնեղենի մի ափսեն միշտ ուղեկցվում է մի բաժակ (բայց միայն մեկ) կարմիր գինիով և հաճելի զրույցով: You-tube շոուն դիտելիս դուք երբեք չեք տեսնի, թե ինչպես է իտալացին ցնցում իր ճաշը: Սննդամթերքի այս դանդաղ, կանխամտածված օգտագործումը թույլ է տալիս լավ մարսել և վերացնում է չափազանց շատ ուտելու հնարավորությունը:

Ոչ մի մածուկ

Այո, մակարոնեղեն իսկապես իտալական ամենօրյա սննդակարգի մի մասն է, բայց այն բոլորովին չի կազմում դրա հիմքը: Իտալացիները ուտում են հսկայական քանակությամբ թարմ բանջարեղեն, որը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և մանրաթելերով, ինչը բարելավում է մարսողությունը և վնասազերծում մարմինը: Առատ ճաշը փոխհատուցվում է համեստ նախաճաշով և ընթրիքով: Իտալացիներն առավոտը սկսում են մի բաժակ էսպրեսսոով և մի փոքր հացաբուլկեղենով, իսկ ընթրիքի համար նրանք ածխաջրեր ընդհանրապես չեն ուտում, փոխարենը ՝ դիետիկ ձկան կամ թռչնամսի մի փոքր հատված և բանջարեղենային աղցան:

Սոֆիա Լորեն, 1961
Սոֆիա Լորեն, 1961

Լուսանկարը `GETTY ՆԿԱՐՆԵՐ

Ակտիվ ապրելակերպ

Ոչ ոք չեղյալ համարեց ֆիզիկական գործունեության դերը ներդաշնակության և առողջության պահպանման գործում: Վիճակագրության համաձայն ՝ իտալացիներն աշխարհի ամենաակտիվ ազգերից մեկն են: Նրանք քայլում են, վազում, լողում, հեծանիվ վարում, պարում և գնում ֆիթնեսի: Սա այն է, ինչին նրանք սովոր են մանկուց, որը վաղուց դարձել է կյանքի ձև, ինչը նշանակում է, որ այն չի ընկալվում որպես ջանք իր անձի նկատմամբ: Անշուշտ, եթե եղել եք Իտալիայում, ապա նկատել եք, որ նույնիսկ երկրի տարեց բնակիչները պետք է զբոսնեն քաղաքի փողոցներով կամ լողափով: Այս շարունակական գործունեությունը ոչ միայն օգնում է ձեզ ավելի շատ կալորիաներ այրել և ձեզ վիճակում պահել, այլև էապես բարելավում է առողջության ցուցանիշները:

Խորհուրդ ենք տալիս: